Helva Ağda Kazanı ve Şerbet Kazanı
-
7,5 hp, 900 devir motor
-
Kazan bombe çapı 90 cm, kalınlık 4 mm
-
Baca yükseklik 150 cm , kalınlık 2.5 mm
-
Saatte 100 kg kapasite
-
Krom-Nikel iç mil ve paletler
-
Emici fanlı
-
İsteğe bağlı ocak yeri
1- Motor
2-Elektrik Şalteri
3-Elektrik Panosu
4-İzolasyonlu Ocak Altı
5-Ocak Ağzı
6-Ağda Çıkışı
7-Şerbet aktarma vanası
8-Miller ve Yatak
9-Çöğen dökme
10-Emici Fan
11-Şerbet ters bombesi
12-Rediktör Karıştırıcı
13-Çeşitli kaynatmaları boşaltma musluğu
14-İzolasyonlu ocak gövesi
15-Ocak ağzı
Türk Gıda Enstitüsü tesciliyle gıda ve mamül üretimi bakımından devlet onaylıdır. Gıdanın değdiği bütün yüzeyler 304 kalite paslanmaz niteliğe sahiptir.
Genellikle helva ağda pişirme kazanlarında ısı kaybının önlenebilmesi adına izocam kullanılır. Bu sayede makinenin devamlı şekilde aynı ısıda kalması sağlanır ağdanın katılaşmaması gerekir o yüzden bu işlem uygulanır.Pnomatik piston veya Manuel olarak boşaltım uygulanabilmektedir. Helva üretiminde şerbete el değmeden üretim sağlanabilen profesyonel makinalardan olması hasebiyle, Yakıt olarak Doğal gaz - Lpg - mazot - Odun - Fuel Oil tarzı yakıtlar kullanılabilmektedir ve boşaltım ön kapak yardımıyla sağlanabilmektedir.
